Reseptit ja säännöt vauvan vihannesten soseen käyttöön

Ensinnäkin suositellaan, että vauvojen kasvikset täydentävänä ruokana ovat. Ei mehuja ja puuroja, kuten jotkut vanhemmat ajattelevat, nimittäin vihannekset. Ne ovat runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, niillä on riittävästi ravintokuitua, joka antaa lapselle pehmeän ja herkän ruoansulatuksen ja on hyvä ummetuksen ehkäisy.

Tässä artikkelissa puhumme siitä, miten esitellään kasvisruokaa, miten valmistetaan maukkaita ja terveellisiä perunamuusia vauvoille, mitä vihanneksia annetaan ja missä määrin.

Rintamaito ja mukautetut maidonvalmisteet täyttävät lapsen tarpeet noin vuoden alkupuoliskolla. Sitten vauvan ruokavalio tulisi laajentaa. Kasviperäiset sose pediatrit suosittelevat ruokavalion aloittamista. Mutta kaikki vihannekset eivät saa aloittaa lapsiperheitä uusilla elintarvikkeilla.

On suositeltavaa aloittaa vihannesten syöttäminen perunamuusiin. Sen pitäisi kuitenkin olla valmistettu hypoallergeenisista vihanneksista.

On suositeltavaa lisätä vihanneksia tietyssä järjestyksessä. Ensimmäisen tutustumisen yhteydessä uuteen ateriaan suositeltavat vihannekset, jotka eivät yleensä aiheuta allergioita, ns. matala-allergeeninen. Nämä ovat kesäkurpitsaa, parsakaalia ja kukkakaalia. Tässä tapauksessa ensimmäisen vauvan vihannesten soseen on välttämättä oltava yksiosainen, eli sen on sisällettävä vain yhden tyyppinen kasvisviljely - vain squash tai vain kukkakaali.

Seuraavaksi kasvisruokaa laajennetaan keskipitkän allergeenisilla tuotteilla. Noin kuukausi täydentävien elintarvikkeiden käyttöönoton jälkeen voit antaa vihanneksia järjestyksessä tästä luettelosta:

• kurpitsa;
• porkkanat;
• perunat,
• squash.

Kuukautta myöhemmin, 7-8 kuukauden iässä, lisää kaali, punajuuret ja kurkut, vuodessa - tomaatit, ja 1,5 vuoden kuluttua - pavut, herneet ja muut pulssi. Munakoisoa suositellaan annettavaksi puolentoista vuoden kuluttua, lähempänä 2 vuotta.

Valmis vauva perunamuusia purkissa - se on kätevä ja turvallinen. Valmistajat varmistavat, että tuotteen koostumus on allerginen, tasapainoinen. Voidakseen ryhtyä perunamuusia purkkiin - paras vaihtoehtoLoppujen lopuksi on mahdotonta valmistaa kotitekoisia perunamuusia puolen tl: n vuoksi, jota vauva syö. Lisäksi pankin sose on kätevä ottaa mukaasi kävelylle, matkalle.

Vauvanruoan tietyn tuotemerkin valinta kuuluu perheen tuloihin ja mieltymyksiin. Lastenlääkäri voi suositella vain tiettyjä valmistajia, mutta vanhemmat valitsevat edelleen itselleen, ottaen huomioon oman vauvansa mieltymykset, koska tapahtuu, että saman brändin perunamuuttuja kieltäytyy syömästä, ja hän on iloinen samasta perunamuutoksesta.

Vauvan vihannesten soseen valmistajien luokitus perustuu useisiin kriteereihin:

• turvallisuutta ja tuotteen allergiariskiä;
• maittavuus;
• palautetta vanhemmilta ja lastenlääkäreiltä.

Näiden kolmen kriteerin mukaan nykyiset tuotemerkit voidaan järjestää seuraavassa järjestyksessä:

• Humana;
• Gerber;
• "Isoäidin kori";
• Nutricia;
• "FrutoNyanya";
• "Tema";
• "Spelenok";
• "Agusha";
• Hipp.

Kotitekoisen vihannesten soseen valmistamiseksi, joka voidaan antaa lapselle, sinun täytyy valita vain tuoreet vihannekset, joiden ulkonäkö ei ole tyydyttävä. Jos kesäkurpitsa tai kurpitsat ovat tummia, epäsäännöllisyyksiä, rotan alueita, halkeamia, "pilaantuneita" puolia, ne eivät sovellu vauvanruokaan.

Vihanneksia voi ostaa markkinoilla, kaupassa paras vaihtoehto on sivustossasi kerätyt hedelmät ja juurekset. Jos mökkiä tai puutarhaa ei ole, valitse vain kaistalta ostetut. Tuodut ja tuodut vihannekset ja hedelmät on yleensä täytetty paljon kemikaaleja säilyttääkseen niiden esillepanon. Sinun pitäisi olla erityisen varovainen, kun valitset vihanneksia, jos nauhassasi ei ole vuodenaikaa. Ostetun kesäkurpitsan sijaan talven keskellä on parempi ostaa valmiita perunamuusia purkissa luotettavasta vauvanruokavalmistajasta.

Perunamuusia on helppo valmistaa. Tehtävää helpottaa sekoittimen läsnäolo keittiössä, höyrykoneet. Hyvällä höyryllä saadaan hidas liesi. Jotta saataisiin yksiosainen mash ensimmäinen ruokinta, ota kesäkurpitsa, pese se hyvin ja kuori se. Leikkaa kasvikset suuriksi paloiksi siementen ja ytimen poistamisen jälkeen.

Laita kesäkurpitsa viipaleiksi hitaalla liesi, höyrylaiva tai pieni kattilaan, jossa on vähän vettä. Tuo valmiiksi valmiiksi. Blender kääntää keitettyjä kesäkurpitsaa soseeksi. Jos se muuttuu paksuksi, lisää pieni kasvisliemi, joka pysyi lämpökäsittelyn jälkeen tai keitettyä vettä. Se ei ole suositeltavaa vauvoille suolakurkkua ja pippurikasvipyrettä varten.mutta voit lisätä pari tippaa kylmäpuristettua oliiviöljyä. Valmis mash ei ole tallennettu. Ennen seuraavaa ruokintaa, joka tarjoaa täydennystä vihanneksilla, se valmistetaan uudelleen.

8 kuukauden kuluttua vauva voi syödä monikomponentteja perunamuusia.. Tällöin voit heti valmistaa samanlaisia ​​vihanneksia samalla tavalla ja tehdä niistä yhden perunamuusin. Zucchini ja porkkanat, kesäkurpitsa ja parsakaali, kukkakaali ja porkkanat, punajuuret ja porkkanat yhdistyvät hyvin yhteen. Lähes kaikki vihannestyypit yhdistyvät täydellisesti perunamuusiin., joka valmistetaan samalla tavalla, mutta lisäämällä maitoa tai vettä (lastenlääkärin valtuuttama), ilman voita. Kun vauva kasvaa, voit luoda puhtaita keittoja sekä vihannesmousseja, esimerkiksi keitettyä kurpitsaa ja juustoa, kesäkurpitsaa ja keitettyjä porkkanoita, tavallisten vihannestesoseiden perusteella.

Lure alkaa aina vähimmäismäärällä uutta tuotetta. Lapselle, dating vihanneksia pitäisi alkaa puoli tl. Päivän aikana äidin tulisi tarkkailla vauvaa huolellisesti. Jos et näe allergioita, suoliston häiriöitä, seuraavana päivänä voit lisätä kasvispyreen määrää tl: aan.

Vauvojen syöttökaava ei merkitse useamman kuin yhden uuden tuotteen lisäämistä kahden päivän kuluessa. On tärkeää seurata lapsen ruoan mahdollisia kielteisiä reaktioita.Vauvalle ja hänen vanhemmilleen on hyötyä, jos täydentävien elintarvikkeiden määrä täyttää vaatimukset.

Taulukko, jossa ilmoitetaan tietyssä iässä sallittujen vihannesten soseen vähimmäis- ja maksimiarvot, auttaa määrittämään ne.

Taulukko näyttää päivittäisen arvon. Vanhemmat voivat jakaa tämän määrän kahteen tai kolmeen ateriaan, jos lapsi rakastaa vihanneksia. Näin ollen 5 kuukauden ikäinen lapsi voidaan antaa vihanneksia kahdesti päivässä, 15 grammaa ruokinnassa, ja 6 kuukauden kuluttua voit antaa kahdesti 25 grammaa.

Ennen vuotta on tärkeää opettaa lapselle syömään vihanneksiamuuten myöhemmin, myöhemmässä iässä, vauva voi kieltäytyä syömästä näitä hyödyllisiä ja välttämättömiä tuotteita niiden kasvuun ja kehitykseen. Mutta vain teoriassa lasten pitäisi syödä yhtä tai useampaa ruokaa. Käytännössä asiat voivat osoittautua vääriksi - lapsi vaatii enemmän ja enemmän vihanneksia tai kieltäytyy niistä kokonaan. Viimeksi mainitun ongelman vuoksi useimmiten vanhemmat ja kääntyvät lastenlääkäreihin.

Lapsella, joka ei halua syödä vihannesten soseen hänen tarjouskunnossaan, on monia syitä tähän käyttäytymiseen.

Tässä on vain muutamia syitä, miksi lapset kieltäytyvät tästä ruokalajista.

• Lure otetaan käyttöön liian aikaisin., lapsi ei ole psykologisesti ja fysiologisesti valmis siihen - sinun täytyy lykätä hanketta ja palata siihen viikon kuluessa.
• Vihannesten maku ei pidä lapsesta - Yritä antaa toinen kasvis. Jos et syödä kesäkurpitsaa, anna parsakaalia, jos kieltäytyy ostamasta myymäläkastikkeita purkissa, keitä se kotona.
• Vihannesten tyyppi on käsittämätön tai epämiellyttävä - laita lapsi useammin aikuisen pöydän tuoliin illallisen tai aamiaisen aikana, hänen pitäisi nähdä, miten aikuiset syövät ruokaa. Tämä muodostaa käsityksen siitä, miksi äiti häiritsee häntä lainkaan lusikalla ja outolla aineella levyssä tai purkissa. Tarjoile soseen kauniissa vauvalevyssä, käytä mielenkiintoista lusikaa eläinluvuilla, kiinnosta lasta syömisen aikana.
• Lapsi ei ole vihanneksia - hampaat leikataan tai hänen vatsaan sattuu, hän sairastuu. Tässä tilanteessa on mahdotonta tarjota uusia tuotteita, jotta vauvan kehon kuormitusta ei lisättäisi.
• Vauva ei ole nälkäinen - Tässä tilanteessa odota, että lapsi nälkäisee ja tarjoilee kasvispyrettä aterian alussa.
• Sinulla on jo negatiivinen kokemus - jos lapsi joutui syömään vihanneksia, he työntivät siihen lusikalla voimaa, perunamuusien maku olisi epämiellyttävää ymmärrettävien psykologisten syiden vuoksi. Tässä tilanteessa anna lapselle mahdollisuus valita itsenäisesti, syövätkö vai ei. Ja vihanneksia, joita tarvitaan niin, voidaan sekoittaa muun tyyppisiin elintarvikkeisiin, esimerkiksi vihannesten keitettyyn perunaan, puurossa.

Jotta vältettäisiin tilanteita, joissa lapsi vihaa vihannesten ruokia, on tärkeää tehdä kaikki ajoissa. Älä ole liian sokeasti noudattamalla sukulaisten ja lastenlääkärien neuvoja ruokinnan ajastuksesta. Jos lapsi kerran kuuden kuukauden aikana hylkäsi kesäkurpitsaa, ei tarvitse vaatia. Yritä tarjota hänelle vieheä myöhemmin.. Kaikki lapset kehittyvät eri nopeuksilla ja omalla aikataulullaan. Tämä koskee paitsi korkeutta ja painoa, myös aineenvaihduntaprosesseja, kehossa tarvittavien entsyymien tuotannon prosesseja, koska ilman niitä uuden ruoan assimilaatio on mahdotonta.

Lisätietoja 7-8 kuukauden ikäisen lapsen kotitalouksien valmistamisesta on seuraavassa videossa.