Mistä iästä alkaen lapselle voidaan antaa kaakaota?

Kaakao monille aikuisille liittyy lapsuuteen, äidin hoitoon ja lämpöön. Ja ei ole yllättävää, että äiti haluaa hoitaa kasvavan lapsen tällaisella maukkaalla juomalla. Jotta vauva voi saada vain miellyttäviä tunteita ja hyötyä häneltä, on tiedettävä, kuinka monta kuukautta on sallittua kokeilla tällaista juomaa, mitkä ovat hyödyt ja haitat ja miten valmistaa sitä lapselle.

"Kakao" -juoma on valmistettu samannimisen ikivihreän puun hedelmistä. Ensimmäistä kertaa sen kypsivät muinaiset atsteekit, kutsuen sitä "katkeraksi vedeksi". Kun hedelmät tulivat Eurooppaan, juoma niistä valmistettiin vain kuninkaallisille henkilöille. Vain 1800-luvulla tavalliset ihmiset alkoivat juoda sitä. Nyt kaakaojauheen valmistukseen tarkoitettuja papuja kasvatetaan pääasiassa Afrikassa, ja juoma jaetaan kaikkialla maailmassa.

• Vauva saa arvokkaat proteiinit, kuitu, fosfori, sinkki, kalsium, B9-vitamiini, rauta ja muut aineet.
• Stimuloi endorfiinisynteesiä, jonka ansiosta kaakao parantaa mielialaa.
• Rikas monityydyttymättömissä rasvoissa, jotka ovat tärkeitä solukalvojen muodostumiselle. Tällaiset rasvahapot vähentävät haitallisen kolesterolin määrää.
• Se houkuttelee miellyttävään suklaan makuunsa ja täyttää nälän. On hyödyllistä antaa ohuita lapsia.
• Teobromiini koostumuksessa kykenee lievästi hillitsemään yskärefleksiä, siksi juomaa suositellaan kuivaa yskää varten, joka vaivaa lasta.
• Jos vauva kieltäytyy maidosta, kaakao auttaa poistumaan tästä tilanteesta ilman ristiriitaa, Loppujen lopuksi sen valmistelussa käytetään yleensä maidon reseptiä.
• Sen sisältämillä biologisesti aktiivisilla yhdisteillä on positiivinen vaikutus henkiseen aktiivisuuteen. Drunk aamulla kaakaota parantaa suorituskykyä opiskelija ja lievittää stressiä stressin aikana oppitunteja.
• Hänellä on kyky nopeuttaa lihasten elpymisprosesseja harjoituksen jälkeen, Siksi tätä juomaa suositellaan lapsille, jotka käyvät urheiluseuroissa.

• Allergioita voi esiintyä Siksi, jos on taipumus allergisiin reaktioihin, tuttavan tällaiseen juomaan lykätään myöhempään iään (vähintään 3 vuotta). Negatiivinen reaktio ilmenee ihon pisteillä, kutiseva ihottuma, silmäluomien tulehdus ja muut oireet. Kun ne näkyvät, sinun on välittömästi peruutettava juoma ja neuvoteltava lääkärin kanssa.
• Se toimii kofeiinin ja teobromiinin lähteenä, joiden ominaisuudet ovat samanlaisia. Nämä ylimäärässä olevat yhdisteet lisäävät lapsen aktiivisuutta ja herättävät hermostoa. Tästä syystä kaakaota on luovuttava hyperaktiivisuudesta sekä pikkulapsista, joilla on kolerinen luonne.
• Yöllä yöpynyt kaakao voi estää lapsen nukahtamisen.
• Juoman valmistukseen sisältyy maidon ja sokerin lisääminen, joten kaakao on melko kalori. Tämä aiheuttaa sen käytön rajoittamisen lapsille, joilla on liikaa painoa.
• Jos annat sen lapselle ennen ateriaa, vauva voi kieltäytyä syömästä, koska juoma on varsin tyydyttävä.
• Se on vasta-aiheinen lapsille, joilla on heikentynyt munuaistoiminta ja joilla on myös ongelmia puriinien vaihdossa.
• Liian usein käytettävä voi aiheuttaa ummetusta.
• Drink saattaa aiheuttaa migreeni.

Ensimmäisen osan pitäisi olla pieni määrä juomaa - vain muutama lusikka. Äiti voi siis ymmärtää, siirretäänkö lapsi kaakaota hyvin tai tuttavuus tulisi lykätä 3-5-vuotiaana. Jos juoman aamun jälkeen illalla lapsella ei ole ihottumaa iholla ja muita allergia-oireita, seuraavan kerran tuotteen tilavuus voidaan kaksinkertaistaa. Annos kasvaa vähitellen ja hyvin huolellisesti ikäsäännökseen saakka.

2–5-vuotiaana kaakaon optimaalinen osuus päivässä katsotaan 50 ml: ksi, eikä juomien tiheys saa olla yli 4 kertaa viikossa. Parasta on tarjota lapsille kaakaota aamiaiseksi. Anna tällaisen makean juoman esikouluikäisenä olla harvinainen herkku, ja 6-vuotiaasta voit juoda sitä useammin (jopa joka päivä). Alle 10-vuotias oppilas voi juoda 100 ml kerrallaan, ja vanhemmalla iällä annosta voidaan nostaa 150-250 ml: aan.

Komarovsky kutsuu kaakaota hyödylliseksi lapsen juomalle, mutta korostaa myös vanhempien huomiota siitä, että se toimii energialähteenä. Yleisen lääkärin mukaan päivässä ei tule haittaa yhdestä kakusta kaakaota, mutta äidin on muistettava, että kaakao lisää vauvan toimintaa, joten sinun ei pitäisi juoda tätä juomaa yöllä.

Lääkärin lyhyt kommentti alla olevassa videossa.

Kun ostat kaakaojauhetta vauvanruokaa varten, lue etiketti huolellisesti ja etsi viimeinen käyttöpäivä. Kysy, mikä juoma on parempi, autat tuotteen koostumusta - se ei saa olla säilöntäaineita, makuja ja väriaineita.

Myymälöissä on kaakaojuomia, joista yksi on Nesquik. Aktiivisesta mainonnasta huolimatta ne ovat huonompia kuin tavallisen kaakaojauheen hyödyllisyys. Tästä syystä pienet lapset ostavat vain luonnollista tuotetta.

Pakkauksen avaaminen varmistaa, että jauhe on homogeeninen, koostuu pienistä hiukkasista ja sisältää runsaan suklaan värin. On parempi päästä eroon harmaasta tai valkeasta kaakaojauheesta, koska se on pilaantunut. Säilytä kuivassa paikassa tiiviisti suljetussa astiassa.

Herkullisen juoman valmistamiseksi kaadetaan kattilaan 1,5 tl kaakaojauhetta. Lisää sama määrä sokeria ja sekoita huolellisesti, jotta vältytään kertymistä. Kaada 100 ml kuumaa vettä ja lämmitä kohtalaisen lämmön yli jatkuvasti sekoittaen, odota kiehumista ja kaada sitten 150 ml: aan maitoa (se on esilämmitettävä).

Vähennä lämpöä ja jatka juoman lämmittämistä poistamalla se uunista ennen kuin kaakao kiehuu. Ota vatka ja voitele juoma 15 sekunnin ajan, kunnes vaahto tulee näkyviin. Niinpä sekoitatte komponentit perusteellisemmin ja estätte elokuvan muodostumista (monet lapset kieltäytyvät tällaisesta juomasta).

Sokerin ja kaakaojauheen osuutta voidaan muuttaa lapsen mieltymysten mukaan. Joku tykkää makeammasta juomasta, ja joku tykkää enemmän suklaata. Jos kaakaota tarjoillaan evästeillä tai muulla makealla tuotteella, reseptissä olevan sokerin määrää on vähennettävä. Voit monipuolistaa reseptiä lisäämällä vaniljaa, kanelia, tiivistettyä maitoa, sulatettua maitoa tai kermaa.

Esikouluikäinen voi juoda sitä joko lämpimänä tai jäähdytettynä. Jotkut lapset todella haluavat juhlia niitä cocktail-olkien kautta.

Kylmän kauden koululaiset voivat tarjota C-vitamiinia sisältävän cocktailin, Valmisteluun, jossa sinun täytyy yhdistää sekoitin 2 ruokalusikallista kaakaojauhetta, lasi maitoa ja 3 ruokalusikallista ruusunmarjan siirappia. Tässä juomassa voit myös lisätä makuja tai marjoja.

Kun lapsi maisteli kaakaota ja rakastui tähän juomaan, monilla äiteillä on ajatus tehdä kuumaa suklaata, joka on valmistettu luonnon suklaasta ja kermasta, Tämä herkku on kuitenkin vähemmän edullinen lastenvalikossa, koska juoma on hyvin rasvaa, paksua ja kaloreita. Sisällytä se lastenmenuun ei ole aikaisintaan 10 vuotta.

Lisätietoja siitä, milloin lapsen kaakaota annetaan ja miksi sitä pidetään turvallisempana kuin kahvia tai teetä, katso Dr. Komarovskin siirto.

Saat lisätietoja hyödyistä katsomalla "Live Healthy" -ohjelmaa.