Milloin juoda juustoa prikorm-lapseen?

Juusto on herkullinen ja erittäin terveellinen maitotuote, joten sinun pitäisi ehdottomasti antaa se lapsellesi. On tärkeää tietää, milloin ikäraja on suositeltavaa tuoda juustoa ja ruokalajeja sisältävää lasten ruokalistaa, ja miten lapsi voi tutustua tällaiseen tuotteeseen oikein.

• Vauva saa kalsiumia, A-vitamiinia, foolihappoa, natriumia, B12-vitamiinia, fosforia ja muita arvokkaita ainesosia raejuustosta.
• Proteiini-juustoa edustavat kaikki keholle tarvittavat aminohapot.
• Juustojen käyttö auttaa vahvistamaan vauvan luukudosta.

• Koska juustoa tuodaan varhain lapsen ruokalajiin, ruoansulatusongelmat ovat mahdollisia.
• Teollisissa juustoissa lisätään täyteaineita, jotka voivat aiheuttaa allergioita.
• Juusto on vasta-aiheista munuaissairauksien sekä maitoproteiinien sietämättömyyden vuoksi.
• Jos juustoa säilytettiin epäasianmukaisissa olosuhteissa, se voi aiheuttaa ruoka-infektioita.

Vauvoille, joille ruokittiin vain rintamaitoa ennen täydentävien elintarvikkeiden käyttöönottoa, useimmat lääkärit suosittelevat kokeilemaan maissiajuustoa 8-9 kuukauden ajan. Murskaa, joka sai mukautetun seoksen, voidaan tuoda juustoon hieman aikaisemmin - 6-7 kuukauden iästä.

Tämän tuotteen aikaisempi käyttöönotto pikkulapsen ruokavalioon on hyväksyttävää jos kyseessä on rickets tai vakava painonnousu.

Suosittu lääkäri suosittelee aloittamaan juustotuotteen lisäämisen 6 kuukauden iässä lisäämällä sen kefiriin. Komarovsky selittää ruokkimisen alkua käymällä maitotuotteella sillä, että tämä tuoteryhmä on eniten samanlainen kuin rintamaidon ja maitovalmisteiden kanssa, joten vauva on parempi ruoanlaittoon kefiria ja raejuustoa kuin muut elintarvikeryhmät.

Juustotuntemus, joka tunnetaan lastenlääkäriksi, suosittelee lisäämään yhden tl: n määrän neljännestä tai viidennestä päivästä alkaen kefirin lastenmenun esittelyn alusta. Paras aika tämän ruokalajin mukaan Komarovskin mukaan on 9-11. Jos reaktiota tuotteeseen ei ole merkitty, seuraavana päivänä annos kaksinkertaistuu, kunnes tomaattimäärän määrä nousee 30–40 grammaan lapselle 6-8 kuukaudelle.

Useimmiten juustoa tuodaan vauvan valikkoon sen jälkeen, kun lapsi on tottunut vihanneksiin, viljaan ja hedelmäruokiin. Kun tuotetta annetaan ensimmäistä kertaa terveelle pikkulapselle aamulla. Ensimmäisessä osassa juustoa tulee olla pieni määrä tuotetta - puoli - kokonainen teelusikallinen. Tulevana päivänä vakuuttunut hyvästä reaktiosta uuteen astiaan voidaan lisätä sen annosta.

Tutustumisen karapuzin aloittaminen juuston kanssa pitäisi olla tuotteen tuoreessa muodossa ilman lisäaineita. Anna pikkuinen kokeilla vain raejuustoa, ja ehkä lapsen maku sopii hänelle täysin.Lapselle annetaan parasta tuoretta juustoa, joka oli ulkona jopa kaksi tuntia.

Nyt hyllyillä on melko suuri valikoima vauvanruokaa. Tämä tuote on mukautettu alle vuoden ikäisten vauvojen tarpeisiin, ja sen tunnusomaista on herkkä maku ja kermamainen rakenne.

Tällaisen juustoa valittaessa kannattaa ensin ottaa paketti, johon on merkitty pieniä säilytysaikoja. Tällöin tuotteen pitäisi olla viimeisin valmistuspäivä. On toivottavaa, että ostetussa raejuustossa ei ole lisäaineita. Hedelmille ei voida antaa aikuisille myytävää juustoa, samoin kuin eri makuja sisältävää juustojuustoa.

• Kiehauta litraa tuoretta maitoa, jäähdytä se noin +35 asteen lämpötilaan ja lisää sitten 50 grammaa käynnistintä, joka voi olla hapankerma, jogurtti tai kefiiri. Kun maito on hapanut, laita astia siihen vesihauteeseen ja pidä se lämpimänä noin 30-40 minuuttia. Puristamalla maissinjuustoa, kannattaa ylimääräistä voittaa tehosekoittimella.
• Toinen tapa valmistaa juustoa vauvalle on kalsiumkloridia. Keitetty ja jäähdytetty maito (200-300 ml) sekoitetaan 2-3 ml: aan kalsiumkloridia, sitten kiehuu ja heitetään seulaan. Tuloksena oleva juustohedelmäsekoitin.
• Kolmas vaihtoehto, jolla juustoa valmistetaan, on kefirin lämmittäminen. Kaada se pieneen kattilaan, pidä säiliötä keskilämmöllä. Kefirin tulisi lämmetä, mutta ei kiehua. Pian huomaatte, että kefiiri on jaettu tiheämmäksi massaksi yläosassa ja ohuempi yksi pohjassa. Poistamalla tuloksena oleva tuote sideharsolle, poistat ylimääräisen nesteen ja saat kaikkein herkimmät juustot.