Missä iässä lapsille voidaan antaa makkaroita ja miten niitä voidaan valmistaa kotona?

Lihavalmisteet ovat epäilemättä tärkeitä nousevan lapsen ruokavaliossa, mutta voidaanko makkaroita syyttää? Jos he näkyvät säännöllisesti perheen päivällisen tai lounaan aikana pöydälle, ei ole yllättävää, että muruset yrittävät kokeilla teosta. Lisäksi myymälöiden hyllyillä löytyy makkaroita, joissa on sanat "lapset". Siksi monet äidit ajattelevat, kuinka ikä he voivat antaa lapsille, mitä haitallisia makkaroita ovat ja sisällytetäänkö ne lasten valikkoon.

Makkaroiden maku houkuttelee eniten vauvoja, ja tällaiset tuotteet vanhemmat valmistavat hyvin nopeasti.

Näitä puolivalmisteita ei kuitenkaan suositella lihavalmisteiden korvaamiseksi seuraavista syistä:

1. Vaikka liha on niiden perusta, mutta tässä tuotteessa on muita lapsille usein haitallisia komponentteja. Niiden joukossa on aromiaineita, väriaineita, säilöntäaineita ja muita lisäaineita. Kaikki lisäkomponentit voivat aiheuttaa allergioita.
2. Jotta maku olisi kyllästyneempi, ne sisältävät runsaasti mausteita ja liiallista suolaa. Tällaiset aineet eivät ole toivottavia pienen lapsen ruokintaan. Lisäksi, kun ryhdytään syömään makkaraa, jotkut lapset kieltäytyvät perinteisistä liharuokoista, koska niiden maku on herkempi.

Tällainen tuote on sallittu lasten ruokavaliossa, jos se esiintyy satunnaisesti lapsen pöydässä, esimerkiksi hätäapuna äidille, jolla ei ollut aikaa kokata illallista. Lasten makkarat (joissa on vastaava merkki pakkauksessa) sisältävät vähemmän kemiallisia lisäaineita, rasvoja ja suolaa kuin aikuisille tarkoitettu puolivalmiste. Lisäksi tällaisia ​​makkaroita testataan säännöllisesti, joten äiti voi olla varma, että ne eivät sisällä myrkyllisiä aineita vauvalle.

• Tuotteen ostamiseen on sisällyttävä vanhentumispäivien tarkistus. Jos vanhemmat ostavat vanhan tuotteen, se voi aiheuttaa myrkytystä.
• Jos erityisiä lasten makkaroita ei myyty, tuote, joka kirjoittaa "meijeriä", soveltuu yli 3-vuotiaalle lapselle.
• Purista valitut makkara-kädet - jos ne ovat liian pehmeitä, tämä osoittaa suuren määrän rasvaa ja soijaa niiden koostumuksessa.
• Hitsauksessa tarkastellaan niiden väriä - jos ne muuttuvat punaisiksi, niissä on paljon nitriittiä.
• Jos kypsennyksen jälkeen ne puhallettiin tai rypistyivät, tämä osoittaa karrageenin lisäämistä niiden koostumukseen.
• Ostettu tuote kannattaa kokeilla ensimmäisiä vanhempia. Teräviä, suolaisia ​​tai hapan makuja ei voida antaa vauvoille.
• Pidä avoin pakkaus lyhyt - enintään 2 päivää.

Jopa lapsille sallittuja tuotteita ei saa antaa ennen 2-3-vuotiaita.. Useimmat lääkärit eivät suosittele tällaisten lihavalmisteiden antamista yhden vuoden ikäiselle lapselle. He ovat varmoja siitä Alle 3-vuotiaat lapset voivat parhaiten kokata luonnollista lihaa, joka näkyy vieheessä 8-9 kuukaudesta.

Kun vauva yrittää makkaraa, koska tällaiselle tuotteelle ei ole negatiivista reaktiota, on sallittua antaa se kerran viikossa. Jos vauvalla on ruoansulatuskanavan sairaudet, allergiat tai lihavuus, on toivottavaa kieltäytyä niistä.

Tarjoa makkara-lapsi sen jälkeen, kun se on puhdistettu alkuperäisestä pakkauksesta ja kiehuvaa. Joskus äiti ei näe, ja muruset voivat purkaa häntä pakkauksen mukana. Ei ole tarpeen huolehtia siitä, että vauva söi hieman makkaraa sellofaanilla. Kalvoa ei suleta lasten suolistossa ja se tulee ulos ajan kuluessa ulosteiden kanssa.

On huomattava, että lasten ruokien suunnittelu on tärkeää hyvän ruokahalun kannalta, jotta äiti olisi kiinnostunut siitä, kuinka kauniisti koristaa ruokaa vauvalle, vaikka se olisikin tavallisimpia makkaroita. Esimerkiksi ennen kypsentämistä toisella puolella se voidaan leikata pitkittäin. Sitten hitsatut tuotteet näyttävät kuin mustekala.

Usein tätä tuotetta täydentää yksinkertaisesti viljan koristeilla tai vihanneksilla, esimerkiksi lapset massaa perunoita heidän kanssaan. Joskus äidit kokevat kasvis keittoa makkaralla.

Spagettia sisältävät makkarat ovat hyvin suosittuja lasten keskuudessa. Voit tarjota heille tällaisen lautasen alkuperäisellä tavalla, jos lävistät raakoja makkaroita, joissa on raakaa spagettia, ja keitä ne sitten.

Monet lapset rakastavat makkaroita, esimerkiksi jos ne on keitetty taikina. Tällöin taikina voi olla sekä hiiva että puff. Käytön helpottamiseksi ne voidaan valmistaa vartaassa. Tällöin ne kiinnitetään ensin vartiin ja kääritään sitten taikinan nauhaan.

Jos lapsi todella pitää makkaraa kaupasta, ja äiti haluaa antaa hänelle enemmän hyödyllistä tuotetta, hän on kiinnostunut tekemään jotain vastaavaa. Tämä pätee myös tilanteeseen, jossa vanhemmat eivät halua tutustuttaa murusia myymälöihin perustuviin tuotteisiin ja mieluummin sisällyttää lasten ruokavalioon samanlainen tuote, jolla on suurempi hyöty. Kotitekoisten makkaroiden resepti on hyvin yksinkertainen.

Voit tehdä tämän ostamalla fileet kanajauhaa se kotona. Voit myös valmistaa jauhettua kalkkua tai kanin. Jauhelihaan lisätään muna ja maito sekä maun mukaan suolaa. Lajikkeessa makkarat voivat sisältää hienonnettuja keitettyjä vihanneksia tai raastettua juustoa tulevissa makkaroissa.

Valmistettu jauhettu levitys pakkauksen suorakulmioon paistamiseen tai kalvoon. Voit myös valmistaa kotitekoisia makkaroita elokuvassa. Kun olet pakannut täytteen, kierrä pakkauksen päät tekemään makkaraa.

Tuloksena oleva tuote voi kiehua tai paistaa uunissa heti, mutta tekemällä paljon aihioita kerralla, on kätevää lähettää ne pakastimeen. Sitten äidillä on aina mahdollisuus keittää astia nopeasti päivälliselle tai lounaalle, pudottamalla puolivalmiita tuotteita kiehuvaan veteen ilman sulatusta.

Lisätietoa jalostetun lihan tuotteista on ohjelmassa ”Elävä terve”.