Ruokavalio lasten myrkytykseen

Alle 7-vuotiaiden lasten ruokamyrkytys on yksi yleisimmistä diagnostiikoista piirin lastenlääkäreillä. Joka päivä jokainen lapsen lääkäri rekisteröi sivustollaan vähintään kolme lasta, joilla on epäilty elintarvikemyrkytys. Hoitoon kuuluu oikean ruokavalion tekeminen ja lääkkeiden määrääminen.

Yleensä lasten myrkytys tapahtuu patogeenien nauttimisen jälkeen. Ne aiheuttavat voimakkaan tulehdusprosessin. Sairauden aikana syntyy monia toksiineja, jotka ovat hyvin vaarallisia lasten vartalolle.

Syömishäiriöiden esiintyminen aiheuttaa seuraavia mikro-organismeja:

• Salmonella. Se on yleisin syy syömishäiriöihin alle 5-vuotiailla lapsilla. Saattaa päästä kehoon likaiset kädet. Hyvin usein lapset tarttuvat lastentarhassa tai hiekkalaatikon jälkeen. Vakava kuume sekä ripuli esiintyvät nopeasti. Lapsi kärsii oksentelusta, vakavasta vatsakipusta.
• Aureus. Yleensä sairaat 2–3-vuotiaat lapset. Voit sairastua likaisilla käsillä tai syömällä huonosti pestyjä hedelmiä. Taudille on ominaista nopea kehitys. Lapsella on vakava ripuli, lämpötila voi nousta 38-39 asteeseen. On vahva jano.
• Streptococcus. Hänestä tulee paljon myrkytyksen syy. Tämän taudin oireet ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin stafylokokin infektio. Antibiootteja voidaan tarvita.
• Enterokokit ja sienet. Usein ne aiheuttavat myrkytyksiä heikoilla lapsilla sekä niillä, jotka kärsivät onkologisista sairauksista. Voi esiintyä lapsilla, joilla on heikentynyt immuniteetti.

Mikro-organismit voivat aiheuttaa ruoamyrkytyksiä vauvoilla.

Vauvan ruoansulatusjärjestelmä ei ole vielä valmis vastaamaan niihin. Tämä voi aiheuttaa akuuttia ruokamyrkytystä, joka vaatii kiireellistä lääkärin hoitoa.

Myrkytys voi myös aiheuttaa kemiallisia nesteitä. Jos lapsi johti vahingossa lääkettä, jonka olet jättänyt, soita ambulanssi välittömästi! Tässä tapauksessa tarvitaan välitöntä mahahuuhtelua.

Usein ensimmäinen merkki lähdöstä on pahoinvointi sekä toistuva oksentelu. Vauva itkee, kieltäytyy syömästä. Pienet lapset voivat työntää jalat vatsaan. He näyttävät osoittavan, että on levoton, vatsa sattuu.

Kun myrkytys, lapsi tulee kauhistuttavaksi, se voi jopa huutaa. Oireiden lisääntyminen johtaa nopeasti kuumeeseen. Se voi nousta dramaattisesti 39 asteeseen ja korkeampaan muutamassa tunnissa. Kun lasten myrkytyksen oireet ilmenevät nopeasti. On päänsärky, vakava heikkous. Lapsi ei pelaa leluilla, hän on hyvin unelias.

Hetken kuluttua ilmenee ruokamyrkytyksen pääasiallinen oire: nestemäiset, vetiset ulosteet. Jos myrkytys aiheutti mikro-organismien pääsyn, niin ripuli muuttuu heikentäväksi. Joskus kaloupuskanie esiintyi 5-7 kertaa päivässä. Vauvan vakavammassa kunnossa - jopa 10 kertaa. Tällaisissa tapauksissa tarvitaan reseptilääkkeet ja erityinen juominen, joka palauttaa menetetyt suolat vitamiinien ja nesteen kanssa.Elimistö, usein ulosteiden jälkeen, kuivuu nopeasti. Vauvan iho kuivuu, huulet kuivuvat.

1. Tehon tulisi olla murto-osa. Tämä auttaa parantamaan ruoan ruoansulatusta ja palauttamaan nopeammin lapsen kehon toiminnot.
2. Ensimmäisenä päivänä myrkytyksen jälkeen on parempi vähentää kaikkien elintarvikkeiden määrää täsmälleen puoleen. Tärkeintä tässä vaiheessa on antaa vauvalle enemmän nestettä. Tohtori Komarovsky suosittelee lasten juomisen aloittamista sairauden ensimmäisenä päivänä. On parempi antaa keitettyä lämmintä vettä. Soveltuvat ovat myös erittäin makeat hedelmäjuomat tai kompotit. Mitä vahvempi ja runsaampi lapsi irtoaa ulosteet, sitä enemmän hän tarvitsee vettä.
3. Kun paheneminen on vähentynyt (3-5 päivän ajan), voit palata vähitellen lapsen tavanomaiseen ruokavalioon.
4. Kaikkien ruokien tulee olla lämpimiä, mutta ei palavia. Liian kuuma ruoka ei ole sallittua. Tämä voi aiheuttaa tulehdetun vatsan ärsytystä. Kahden ensimmäisen päivän aikana voit ruokkia vauvanlientä. Kolmannesta päivästä lähtien sallittiin vähärasvaiset kasvis keitot lihalla.
5. Kasvis ja voita on rajoitettu 1 tl päivässä.
6. Älä ruoki vauvaa voimalla! Korkeissa lämpötiloissa lapset kieltäytyvät syömästä. Tämä on kehon puolustavan reaktion ilmentymä. Älä syötä sitä! Tällä hetkellä riittävästi vettä.
7. Kypsennä ruokaa lempeällä tavalla. On parempi keittää tai hautua. Ensimmäisinä päivinä myrkytyksen jälkeen ruoka on hienonnettu. Niinpä hän nopeasti suli.

Imeväisille vastaus on yksi: äidinmaito. Se on erinomainen luonnollinen ravitsemuslähde, ja se sisältää myös kaikki tarpeelliset aineet lapsen ruumiin palauttamiseksi.

Vanhempien vauvojen tulisi rajoittaa uistinsa ja antaa etusijalle äidinmaito. Hyvinvoinnin parantamisen jälkeen voit laajentaa tuttujen ruokien ruokintaa ruokintaan.

Elintarvikemyrkytyksen aikana voit syödä seuraavia tuotteita:

• Lämpökäsitellyt vihannekset. Punajuuret, porkkana, peruna ja kukkakaali ovat edullisia. Kurkut ja tuore kaali, tomaatit ja kaikki karkean kuidun sisältävät vihannekset ovat ehdottomasti kiellettyjä.
• Leivottu hedelmä. On parempi valita omenat tai päärynät. Ne voidaan syöttää ruokavalioon 3-4 päivän ajan myrkytyksen jälkeen.
• Kuivatut hedelmät kompotti. Vahva ripuli välttää luumuja.
• Kashi. Etusijalle tulee antaa tattari, kaurapuuro ja riisipuuro. He tekevät vauvan täynnä ja energistä, hän pystyy taistelemaan tautia vastaan ​​ilman ongelmia.
• Vähärasvainen liha Valitse kana, voit myös kalkkunaa. Päivinä 5-6 vasikan tai kanin lisääminen on sallittua. Sianliha on parempi sulkea pois
• Kuivatut vehnän krakkauskoneet. Huomioi, etteivät ne ole suolaisia.
• Merilohen kala. Voit valmistaa kala-lihapullia tai nyytit.
• Ei kovin rasvaa fermentoidut maitotuotteet. Ne häviävät yleensä viikon kuluttua taudin alkamisesta.

• Välittömästi taudin puhkeamisen jälkeen lehmänmaito olisi suljettava pois. Se nopeuttaa suuresti ruoan liikkumista lasten suolistossa, mikä lisää ripulia. Se voi myös provosoida ja vahvistaa suolistossa esiintyviä käymisprosesseja.
• Kaikki mausteiset vihannekset (retiisi, retiisi, sipuli, valkosipuli) eivät myöskään kuulu. Heillä on polttava vaikutus. Appelsiinit ja mandariinit ovat melko happamia, ne voivat myös vahingoittaa ruoansulatuskanavan seinämiä.
• Tuotteita, jotka lisäävät kaasun muodostumista, ei saa antaa myrkytystä kärsivälle lapselle. Näitä ovat palkokasvit, viinirypäleet, kaali, luumut, musta tai leseet.

• Ensimmäisenä päivänä ruokamyrkytyksen jälkeen on suositeltavaa rajoittaa ravitsemusta. Vauvoille on parempi sulkea 1-2 imetystä. Tässä tapauksessa paastoaminen on täysin mahdotonta! Vauvat, jotka saavat uistimia, olisi rajoitettava hedelmiin ja vihannesten soseeseen.
• On parempi valita tattarin puuroa, joka on laimennettu keitetyllä vedellä ja äidinmaidolla. Vaikea ripuli, voit myös valita riisi puuroa. Se voi vähentää ripulia. Kasvispyrettä tuodaan vasta 2-3 päivän kuluttua. 3-4 päivän ajan voit lisätä lihaheittoa. Viikoittain lisätään hedelmä- ja marjaperunoita.
• Viimeistään lisätään fermentoituja maitotuotteita ja juustoa. Huomioi fermentoitujen maitotuotteiden säilyvyys. Piilotetut jogurtit voivat helposti aiheuttaa toistuvan ruokamyrkytyksen lapsessa.
• Lapset, jotka ovat peräisin akuutin myrkytysjakson aikana, kaikki ”yhteisen pöydän” tuotteet olisi suljettava pois. Ruokavaliossa suositellaan tattari- ja riisipuuroa. Voit myös kokata kaurapuurolisäämällä maitoa vedellä (suhde on yksi tai kaksi).
• Toisena päivänä voit valmistaa vähärasvaisia ​​broileriliemiä kekseillä. Vihanneksia suositellaan kolmen ensimmäisen päivän aikana mursed keitettyjä porkkanoita, perunamuusia.
• Kaikki maitotuotteet voidaan sisällyttää vauvan ruokavalioon 7-10 päivän kuluessa. Yleensä ne määrätään pahenemisen jälkeen. Ne palauttavat normaalin suoliston mikroflooran, jota tarvitaan lapsen koskemattomuuden vahvistamiseksi.

• Elintarvikemyrkytyksen jälkeisen nopeamman paranemisen vuoksi lääkärit suosittelevat ruokaa melko nestemäisessä tai puoliliuoksessa. Ruoka on kypsennettävä. Kolmen ensimmäisen päivän aikana raakojen vihannesten syöminen on kielletty. Ne voivat lisätä ripulia ja myrkytystä.
• Kaikki ruokalajit ovat parhaiten keitetyt lempeällä tavalla. Ne voidaan hautua, keittää, leivoa tai höyryä. Paistettua ruokaa akuutin ajanjakson aikana ei sallita. Kaikki terävät ja happamat elintarvikkeet eivät myöskään kuulu. Ne voivat vaikuttaa kielteisesti mahalaukun ja suoliston tulehdukseen.
• Ruokien maun on oltava neutraali eikä niillä saa olla voimakasta makua.. Mausteita ei sovelleta. Kun ruoanlaittoon syötetään kohtalaisen suolaisia. Kompotissa ja hedelmäjuomissa voit lisätä hieman sokeria.
• Kashi on parempi kokata. Ensimmäisinä päivinä myrkytyksen jälkeen on suositeltavaa valita hiutaleita eikä täysjyviä. Ne ovat pehmeämpiä ja eivät vaadi aktiivista pureskelua. Tällainen ruoka imeytyy helposti suoliston seinää naarmuttamatta.
• Keitot, valitse vähärasvainen liha tai kala. Jos kiehuminen tuottaa paljon valkoista vaahtoa, tyhjennä se. Keittämisen jälkeen vehnäkrakkausaineet tai voimakkaasti keitetyt vihannekset ja viljat lisätään liemeen.
• Kaikki liha tai kala on hienonnettu. Voit vierittää louhinta useita kertoja lihamyllyssä hienolla ritilällä tai käyttää sekoitinta. Tuloksena olevaan jauhoon lisätään pala veteen liotettua vehnäleipää, sitten se sekoitetaan muna. Tämä on loistava tukikohta, kun haluat tehdä quelles tai souffles. Ne höyrytetään tai paistetaan uunissa.

• Vanhempien tulisi muistaa, että jos epäilet ruokamyrkytystä, sinun pitäisi kutsua ambulanssi mahdollisimman pian. Lääketieteellisen tiimin asiantuntijat voivat tehdä tarkan ja oikea-aikaisen diagnoosin. Ruokamyrkytyksen viivästyminen on erittäin vaarallista. Myrkytyksen oireet kasvavat nopeasti. Kun ruumiinlämpötila on 39 astetta tai korkeampi, sairaalahoito saattaa olla tarpeen.
• Jos lapsi myrkytetään kemiallisella nesteellä, lääkärit tekevät keinotekoisen mahahuuhtelun. Tämä auttaa pelastamaan vauvan elämän vaarallisilta myrkkyiltä.
• Kun lapsi on tutkinut lääkäri ja diagnoosi on todettu, vanhempien tulisi harkita valikkoa koko hoitojakson ajan. Usein tarvitaan enterosorbentteja. Se voi olla aktiivihiili, "Smecta», «enterosgelJa paljon muuta. Tällaiset lääkkeet määrää lääkäri.
• Jos lapsella on oksentelua tai ripulia, lastenlääkäri voi määrätä erityisen hoidon. Sitä kutsutaan oraaliseksi rehydraatioksi. Lapselle määrätään elektrolyyttejä, suoloja, vettä ja glukoosia sisältäviä lääketieteellisiä ratkaisuja. Ne auttavat normalisoimaan veden tasapainoa ja edistämään nopeaa elpymistä.
• Noudata tarkasti lääkärin kaikkia suosituksia. Älä unohda ruokkia lasta joka tunti. Mitä useammin lapsi kärsii oksentamisesta, ripulista, sitä enemmän vettä on annettava. Tämä estää kuivumisen alkamisen.
• Huomioi kehon lämpötila. Se on 2-3 päivän ajan vähennettävä. Jos ryhdyt kaikkiin tarvittaviin toimenpiteisiin ja lämpötila ei laske, muista soittaa lääkärille! On mahdollista, että hoidon korjaamista ja jopa antibioottien määräämistä tarvitaan.
• Ruokamyrkytyksen tulisi perustua ensisijaisesti siihen, mikä oire vallitsi taudin kehittymisen aikana: ripuli, oksentelu tai molemmat. Kaikilla elintarvikkeilla on oltava parantava ja uudistava vaikutus ruoansulatuskanavan vaurioituneille elimille. Kun ruokamyrkytys on erittäin tärkeä juomajärjestelmän noudattaminen. Kaikki nämä kompleksin toimenpiteet palauttavat vauvan rungon nopeasti myrkytyksen jälkeen.

Suositukset myrkytyksen saaneiden lasten ruokavaliosta - seuraavassa videossa.